Riso ai Mirtilli

IL PRODOTTO

Il Risotto ai Mirtilli unisce dolce e salato in perfetta armonia. Una selezione di riso superfino Carnaroli viene arricchita con mirtilli liofilizzati, offrendo un sapore dolce e fruttato chiaramente contrastante. La liofilizzazione garantisce che il gusto intenso e il profumo dei mirtilli vengano preservati, regalando a questo risotto un carattere veramente individuale. Le verdure fresche come la carota e la cipolla arricchiscono ulteriormente l’esperienza, fornendo un soffritto di base che dona al risotto una nota croccante e vivace.

COME GUSTARLO

Ideale per un pranzo o una cena che vuole sorprendere, può essere servito come una delicata entrée o come contorno intenso per carni bianche o formaggi cremosi.

ABBINAMENTO ENOLOGICO

I vini intensi e corposi come Pinot nero e Cabernet Sauvignon Trentini in vendita online qui sul nostro shop, dalle note erbacee piuttosto spiccate, che si accostano benissimo alle ricette con la salsiccia. Scopri i vini consigliati con la salsiccia nella selezione che appare qui sotto.