Würstel Merano

IL PRODOTTO

Il Wurstel Merano è un delicato insaccato tipico della tradizione gastronomica della regione tirolese, in particolare della città di Merano, che si trova nel sud del Tirolo, Italia. Questo salume è realizzato esclusivamente con carne di puro suino, caratterizzandosi per una macinatura grossolana che contribuisce alla sua particolare consistenza.

COME GUSTARLO

La consistenza croccante del Wurstel Merano lo rende ideale sia per essere gustato da solo, sia come ingrediente in diverse preparazioni culinarie. Il sapore deciso e aromatico lo rende un’eccellente scelta per arricchire piatti freddi o caldi, come zuppe, insalate o grigliate. Questo insaccato è spesso accompagnato da contorni tipici come crauti, purè di patate o pane fresco. La sua versatilità e il suo gusto autentico lo hanno reso un alimento popolare non solo in Alto Adige, ma anche nelle altre regioni italiane e oltre.